Das Aromatische Herbarium

Estragon (Artemisia dracunculus), eine mehrjährige Strauchpflanze mit zahlreichen stark verzweigten Stängeln, gehört zur Gattung der Korbblütler. Sie stammt aus den Steppen Zentralasiens.

Weihrauch ist das Harz eines Baums der Familie der Burseracea (wie der Boswellia, oder Weihrauchbaum), der bis zu drei Metern hoch werden kann. Er stammt aus dem Süden der arabischen...

Der Gewürznelkenbaum (Syzygium aromaticum) aus der Familie der Myrtengewächse stammt aus den Molukken (Indonesien) und kann bis zu fünfzehn Meter hoch werden.

Ingwer (Zingiber officinale), eine mehrjährige tropische Pflanze stammt aus Malabar (Indien) und gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae).

Pelargonien, auch Rosengeranien genannt (Pelargonium x asperum cv. Egypte), gehören zur Familie der Storchschnabelgewächse (Geraniaceae) und stammen aus dem südlichen Afrika.

Der aus Slowenien und Kreta stammende Wacholder (Juniperus communis) ist ein Strauch der Familie der Zypressengewächse, der vier bis sechs Meter hoch werden kann. Seine Blätter stechen und er treibt...

Wintergrün ist ein kleiner Strauch von weniger als fünfzehn Zentimetern aus der Familie des Heidekrautgewächses ( Ericaceae), der in den Wäldern Nepals (Gaultheria fragrantissima syn. punctata) sowie in China (Gaultheria...

Die Strohblume gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt mehr als dreihundert Arten, entweder als Krautart oder Strauch. Die gelben Blumen trocknen aus und behalten lange ein hübsches Aussehen,...

Der echte Lorbeer (Laurus nobilis), ein mehrjähriger Strauch mit andauernden Blättern und einer dunkelgrauen Rinde, gehört zur Familie der Lorbeergewächse. Er besteht aus zwei Varianten, dem Laurus nobilis laurea und...

Der breitblättrige Lavendel (Speik-Lavendel oder Lavendel spica) (Lavandula latifolia), ein Strauch von dreißig bis sechzig Zentimetern Höhe der Familie der Lippenblütler (Lamiacea), wächst wild auf weniger als sieben Hundert Höhenmetern...

Niemand kann den Namen des echten Lavendel (Lavandula angustifolia ssp. angustifolia (syn, lavendula vera, L. officilanis) aussprechen, ohne dass das Bild eines riesigen blauen Feldes im Geiste aufgerufen wird.

Diese Hybridpflanze von echtem Lavendel und Lavendel spica ist resistent und wächst bei geringer Höhe.