Der Orangenbaum (Citrus sinensis) stammt aus Asien und ist ein Obstbaum der Familie der Rautengewächse. Es handelt sich um eine natürlich Hybridform der Pampelmuse (Citrus maxima) und des Mandarinenbaums (Citrus reticulata).
Der Baum kann bis zu zehn Metern hoch wachsen, er hat Zweige mit Dornen und Blätter von vier bis zehn Metern Größe. Seine Frucht – eigentlich eine Beere – ist die süße Orange (Apfelsine), um sie von der Bitterorange oder Pomeranze (Citrus aurantium) zu unterscheiden.
