Karité (beurre)

Butyrospermum parkii

Nourissant Régénérant Protecteur

Principales propriétés:

Comme le terme « beurre » l’indique, le karité est très riche et particulièrement adapté aux peaux et cheveux très secs. Il restructure et assouplit la peau pour restaurer son élasticité et empêcher l’apparition de vergetures en cas de grossesse ou de prise de poids.

Très régénérant et protecteur cutané, il favorise la cicatrisation des crevasses (lèvres, mamelons, doigts, talons des pieds).

Retrouvez toutes les vertus et utilisations des huiles végétales dans notre rubrique Conseils.

  • Application cutanée et massage
  • Voie orale

Recettes

Baume lèvres et peaux abîmées, gercées ou sèches
Mélanger l’équivalent d’une cuillerée à café de beurre de karité avec 1 seule goutte d’huile essentielle de santal. On peut réchauffer, au préalable, le beurre de karité au bain-marie pour le travailler plus facilement. Si l’on souhaite une texture moins compacte, ajouter 10 gouttes d’huile végétale d’amande douce. Conserver le baume au santal dans un petit pot en verre bien fermé. L’appliquer à volonté. À partir de 7 ans.

Soin anti-callosités (mains, pieds, genoux, coudes), anti-durillons
Prélever l’équivalent d’une noix de beurre de karité. La chauffer dans le creux de la main et y ajouter 2 gouttes d’huile essentielle de romarin à camphre. Appliquer le baume aromatique, chaque soir, avant le coucher. À partir de 12 ans.

Baume nourrissant et disciplinant capillaire et barbe (pointes fourchues, cheveux bouclés ou crépus)
Prélever une toute petite noisette de beurre de karité, la réchauffer en frictionnant les mains l’une contre l’autre. Pour une senteur exquise, ajouter une goutte d’huile essentielle d’ylang-ylang ou de cèdre de l’Atlas. Appliquer en malaxant les pointes et longueurs. Recette réservée à l'adulte.

Gerçures, dartres
2 gouttes d’huile essentielle de ciste ladanifère dans ½ noisette de beurre de karité. Appliquer matin et soir jusqu’à cicatrisation totale. À partir de 7 ans.

Précautions d'emploi

Il est très bien toléré même par les peaux fragilisées, lésées, irritées. En cas d’allergie au latex (même s’il en contient de faible quantité), effectuer un test cutané sur une petite partie de peau avant de l’utiliser.

Il est réservé aux peaux sèches et très sèches (le beurre de karité 100 % pur, non raffiné et bien conservé, n’est pas comédogène).

ATTENTION, se référer aux précautions d’emploi de chacune des huiles essentielles utilisées dans les recettes.

Caractéristiques

Famille : Sapotacées.
Organes producteurs : Amandes des noix de karité.
Parfum : Léger, note amandée.
Couleur : Crème à jaune clair.
Aspect: : Huile végétale appelée « beurre » car elle est solide.
Toucher : Riche et fondant au contact de la chaleur de la peau.
Indice de comédogénicité : 0/5.
Stabilité l’oxydation : Très bonne.

Extraction et rendement

Le beurre de karité est obtenu à partir des amandes contenues dans les noix de karité, véritables organes producteurs de cette matière riche et nourrissante. Les amandes sont soigneusement extraites, séchées puis transformées afin de préserver l’ensemble de leurs constituants naturels.

L’obtention se fait par première pression à froid, un procédé mécanique respectueux qui permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles et cosmétiques du beurre. Le rendement est d’environ 1,5 kg de beurre pour 4 kg d’amandes, témoignant de la richesse exceptionnelle de cette matière première végétale.

Composition

Saponifiables : acides gras dont acide oléique (oméga-9), acides stéarique et palmitique, acide linoléique (oméga-6)
Insaponifiables : triterpènes (α-et β-amyrines, parkéol, lupéol, butyrospermol), phytostérols (α-spinastérol, delta-7-stigmastérol), karitène, vitamines A, E et D)

Endémique des savanes arborées de l’Afrique de l’Ouest, où il pousse à l'état sauvage, le karité est un arbre de 10 à 15 mètres de hauteur. Il faut attendre 15 ans pour qu'il donne ses premiers fruits. L'espèce figure sur la liste des espèces menacées, victime notamment des feux de brousse d'origine humaine.